A Vigilância Sanitária de Fernandópolis, de acordo com orientações da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), fiscalizou nesta terça-feira, dia 30 de outubro, estabelecimentos comerciais do segmento alimentício, devido ao recente caso de adulteração de algumas marcas de leite comercializadas no mercado.
A medida da equipe da Saúde Coletiva da Prefeitura tem como objetivo prevenir o consumo do alimento que foi adulterado e enviar informações sobre a realização de possíveis análises do leite comercializado e prováveis ocorrências de reações informadas pela população. De acordo com a equipe, não foi encontrado nenhum produto irregular na cidade.
Segundo o veterinário da Saúde Coletiva Camilo Julian Azol, as marcas de leite longa vida que apresentaram irregularidades em sua composição são: Parmalat, Calu e Centenário. Destas marcas, apenas a Parmalat é comercializada na cidade, e os lotes adulterados do produto, já venceram o prazo de validade. A possibilidade de encontrarmos esse produto adulterado em Fernandópolis é praticamente nula, revelou Camilo Azol.
As medidas tomadas pela Anvisa e o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS), em conjunto com as Vigilâncias Sanitárias dos estados e municípios, integram as ações do governo relativas às investigações deflagradas pela Polícia Federal, na última segunda-feira, dia 22, por meio da Operação Ouro Branco, que investiga a possível adulteração de leite com substâncias químicas, como soda cáustica e água oxigenada, pelas cooperativas Agropecuária do Sudoeste Mineiro (Casmil) e de Produtores de Leite do Vale do Rio Grande (Coopervale), ambas localizadas no Estado de Minas Gerais e fornecedoras para indústrias. De acordo com técnicos da Anvisa, essas adulterações do leite não representam riscos graves à saúde nem de morte, o que pode acontecer são intoxicações leves acompanhadas ou não de náuseas e vômitos.
A Agência orienta ainda que, em caso de qualquer aspecto diferente no produto - como cor, cheiro ou paladar o consumidor deve comunicar o fato à autoridade sanitária municipal. A população também pode entrar em contato com a Ouvidoria da Anvisa pelo e-mail
[email protected] e obter mais informações por meio do Disque Saúde do Ministério da Saúde: 0800-61-1997.